تغذیه اصولی با رژیم

به طور کلی میزان کالری دریافتی معمول در بین افراد سالم بدون اضافه وزن، روزانه برای هر مرد 2400 و برای هر زن 2000 کالری است. در رژیم کانادایی این مقدار کالری دریافتی روزانه به 600 واحد کاهش پیدا می کند.

عوارض و ایرادات رژیم کانادایی

• مهمترین عارضه رژیم کانادایی را می توان افت قند خون و سرگیجه عنوان کرد. این امر به دلیل کمبود قندها و کربوهیدرات ها در منوی غذایی است.
• احساس گرسنگی پیوسته هم از ایرادات و عوارض بزرگ این رژیم است که خلق و خو را عوض می کند و فرد همواره عصبانی است.
• صبحانه ناکافی هم از ایرادات این رژیم است، در صورتی که صبحانه از وعده های اصلی روزانه است ولی این رژیم این وعده را به صورت ناکافی ارائه می دهد. کم خوردن صبحانه می تواند بی رمقی صبحگاهی را به دنبال داشته باشد.
• ضعف بدنی و بی حالی هم از عارضه های رژیم کانادایی است. این رژیم چون محدودیت کالری زیادی دارد. کم تحرکی را باعث می شود.
• مقدار زیادی از وزن را در مدت زمان کمی از دست دادن موجب کاهش عضلات می شود که یک ایراد بزرگ برای یک رژیم است.
• وارد شدن شوک به بدن در اثر کاهش ناگهانی مقدار غذای مصرفی در روز هم از ایرادات این رژیم است.
• مصرف سبزیجات در این رژیم بسیار کم است که این امر می تواند افراد را به یبوست مبتلا کند.
• بازگشت سریع وزن پس از رژیم به وزن قبل از رژیم هم از ایرادات رژیم کانادایی است که به رژیم های یویویی معروف هستند.
• رژیم کانادایی منوی کسل کننده و تکراری دارد و انگیزه را از بین می برد.
• از آنجایی که به جز گروه پروتئین ها در این رژیم دیگر گروه های غذایی ممنوعیت مصرف دارند و بیشتر غذاهای پروتئینی هم گران هستند. لذا از ایرادات این رژیم می توان به گران بودن آن هم اشاره کرد.

این روزها همه به دنبال داشتن زندگی بهتر و افزایش کیفیت آن هستند. شاید بتوان گفت اولین شرط برای تحقق این خواسته، داشتن بدن سالم است. از طرفی برای داشتن بدن سالم باید حواس‌مان به چیزهایی که می‌خوریم باشد. باید یک سری مواد غذایی ضروری را حتما مصرف کنیم و در مقابل مصرف مواد غذایی کم‌ارزش را به حداقل برسانیم. به‌عبارتی باید تغذیه‌مان را اصلاح کنیم و رژیم غذایی فعلی‌مان را به یک رژیم غذایی سالم و متعادل تغییر بدهیم. در این مقاله قصد داریم در همین زمینه به شما کمک کنیم. پس اگر به بدن و کیفیت زندگی خود اهمیت می‌دهید، ادامه‌ی این مقاله را هم بخوانید.

رژیم غذایی سالم، رژیمی است که حاوی مواد مغذی لازم برای درست کار کردن بدن است. برای داشتن تغذیه‌ی مناسب، باید بیشتر کالری روزانه‌ی خود را از مواد زیر دریافت کنید:

• میوه‌های تازه؛
• سبزیجات تازه؛
• غلات کامل؛
• حبوبات؛
• آجیل؛
• پروتئین بدون چربی.

هسته‌ی رژیم غذایی مناسب را موادی تشکیل می‌دهند که قند و چربی کمی دارند، ولی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی دیگرند. گروه‌های غذایی زیر از بخش‌های ضروری یک رژیم غذایی سالم هستند.